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식품산업 변화의 시기! 혁신과 창조적 도전
로버트 피터슨(UT Austin 부총장)
세계가 주목하는 식품R&D 혁신사례
로날드 피셔(TNO연구소 매니저)
식품포장에 대한 소비자들의 반응 및 브랜드 전략
전해은(코넬대학 교수)
식품산업의 미래시장과 핫 아이템
패트릭 매니언(Innova Market Insight 대표)